誰能搶占風口！電商助力預制菜業狂飆上漲！

今年以來，首衡高碑店國際農產品交易中心（以下簡稱“首衡高碑店市場”）展現出蓬勃活力，不斷邁出“新動作”，圍繞農產品供應鏈延伸，打造現代食品商貿物流產業集群，包含現代商貿物流、食品產業加工、進出口跨境貿易、生鮮電商孵化、國際專業會展、食品文化創意等六大功能。

1、預制菜產業成為市場的新賽道

首衡京津冀預制菜展銷體驗中心成為北方首家預制菜展示、購銷、體驗的窗口，入駐商戶眾多，各類預制菜品牌齊聚，涉及豐富多樣的產品。預制菜產業自被寫入中央一號文件以來，呈現出蓬勃發展的態勢，成為連接田間地頭與餐飲消費的重要產業。

2、電商助力農批產業煥發新活力

首衡京津冀電商精英培訓工程吸引了來自京津冀以及廣西、廣東等地的學員，為電商行業輸送更多優秀人才。市場為學員提供全方位的幫扶，包括創業資金、直播場地、物流倉儲等，助力學員成為京津冀電商主力軍。通過培訓，一些商戶已經成功嘗試直播帶貨，開拓銷售新途徑，帶動市場的數字化轉型。

3、生鮮直播基地孵化電商人才

首衡生鮮直播基地被評為河北省電子商務示范基地，其定位是首個全國范圍的生鮮類直播供應鏈基地。該基地與國內主流電商平臺合作，旨在培育企業的直播能力和生鮮商業的運營人才。通過與電商平臺合作，打造直播定制生產基地、農業數字化基地、智慧人才匯聚高地、電商產業發展高地，助推市場的發展。

首衡高碑店市場憑借其資源優勢和創新舉措，積極推動預制菜產業和電商行業的發展。預制菜產業作為下一個“萬億元級”產業，受到國家高度重視，市場通過展銷體驗中心和預制菜產業園的建設，打造預制菜全產業體系，成為預制菜產業新高地。同時，電商的引入為農批產業注入了新的活力，推動市場實現數字化轉型，培養了大量電商人才，激發了市場的創新潛能。首衡高碑店市場在預制菜和電商領域取得的積極成績，為京津冀地區的經濟發展做出了重要貢獻。