【十二月活動預告】2020年食材供應鏈風向如何？觀麥第四屆食材論壇的30+大咖為你解析！

以年初突發的“黑天鵝事件”為開頭，2020年注定是不平靜的一年。食材供應鏈行業迎來了諸多機會：生鮮電商被救活急需進行后端供應鏈升級，食材供應鏈B2B備受資本、巨頭重視，國家政策、行業推動中央廚房進一步發展。也迎來了諸多挑戰：各方巨頭強勢涌入賽道，資本重倉頭部企業擠壓生存空間，食材供應鏈安全監管越來越嚴格。

　　大背景下，食材供應鏈全行業對于以上問題都存在頗多疑問。12月22日-12月23日，觀麥、中膳聯盟、CRE中國餐博會共同舉辦的2020年中國食材供應鏈產業論壇邀請到食材供應鏈行業1000+精英相聚，共同探討以上問題。 接下來，一起來解鎖論壇精彩內容及嘉賓首發陣容!(??點擊報名參會)

　　01.行業報告發布

　　僅論壇現場發布：《2020年食材供應鏈行業發展報告》

　　2020年新冠疫情突發，前端的生鮮電商站在了風口浪尖，后端的食材供應鏈也愈發受到行業關注。

　　中國的食材供應鏈發展現狀如何?我們食材供應鏈B2B行業又發生了什么變化，區域特色明顯的食材供應鏈B2B市場，都有哪些值得關注的典型企業。未來食材供應鏈B2B都有哪些機會，我們又該做何準備?

　　想知道這些答案嗎?由觀麥聯合權威機構共同撰寫的《2020年食材供應鏈行業發展報告》，將在食材供應鏈千人論壇現場獨家發布，為你一一道來。本報告僅現場發布。(??點擊報名參會)

　　02.餐飲團餐供應鏈論壇

　　餐飲團餐供應鏈萬億市場蝶變，企業如何突破瓶頸規模增長

　　2019年我國餐飲行業市場規模達到4.67萬億元，占GDP總量達到4%以上，團餐占據了30%市場份額。團餐市場隨著消費升級開始受到重視，團餐是中國餐飲業最后一塊未被挖掘的寶藏。

　　面對這些環境變化，團餐食材供應鏈企業該如何抓住機會?餐飲供食材供應鏈企業如何通過變革創新搶占市場引領增長?食材供應鏈企業如何突破規模瓶頸?

　　本次論壇特邀中國飯店協會團餐委員會副秘書長顧建明、美菜網集團副總裁梁德偉、望家歡總經理徐斌華、中膳集團董事長李力強、中冷物流創始人李成立、德保集團總經理黃雷、海實利總裁徐明彪、千味央廚運營總監葛慶華、觀麥科技董事長楊威等行業大佬共話新商機，新變革，新舉措，帶來餐飲團餐食材供應鏈行業預判。(??點擊報名參會)

　　03.生鮮供應鏈論壇

　　供應鏈成生鮮新零售核心競爭，B2B企業如何抓住風口

　　新冠疫情將趨于低迷的生鮮零售又推回了風口，生鮮零售業客戶激增、流量猛漲，甚至供不應求。巨頭跨界加入競爭，頭部平臺全面布局互聯網菜場!對于生鮮新零售來說，低毛利率與高配送成本始終是懸梁之劍，誰能擁有強大的供應鏈，誰將更有機會笑到最后。

　　生鮮新零售供應鏈論壇環節，我們邀請了龍達果業CEO王亞龍、信良記COO劉宇、美團買菜事業部負責人張晶親臨現場，深度剖析生鮮新零售發展新方向，食材B2B企業如何布局。(??點擊報名參會)

　　04.中央廚房供應鏈論壇

　　后疫情時代，中央廚房助力餐企開啟新格局

　　疫情時期，餐飲、生鮮巨頭紛紛升級中央廚房，各省出臺政策鼓勵建立中央廚房，中央廚房也在這場戰“疫”中煥發奪目光彩!隨著后端供應鏈的成熟，供應鏈環節的縮短，使餐企降本增效成為可能，也使得餐品標準化程度越來越高，由中央廚房出品的餐食可以觸達多個渠道和場景。

　　本次論壇特邀霸碗總經理常樂、佳源央廚創始人陳亞春、地利集團執行董事秦湘、禧云千鏈總經理李煌、供銷云倉總經理王美超、天燁董事長溫光汶等為你帶來最前沿行業研判及趨勢解答。(??點擊報名參會)

　　05.年度頒獎典禮

　　年度頒獎典禮，更多嘉賓等你解鎖

　　在論壇上，我們將頒發以下獎項：互聯網食材配送百強企業、食材供應鏈領軍人物、食材供應鏈創新領袖。除了以上大咖嘉賓之外，論壇現場還將有中國烹飪協會副會長譚海城、 CRE中國餐博會聯合創始人李勇、千味央廚董事長孫劍、錢大媽副總經理劉振洋、開曼創始人開哥等行業大咖親臨現場!現場我們將對還有更多重磅嘉賓持續參會中，敬請期待!

　　同時本次論壇現場特設多個展位，參展企業有臺灣天燁食品機械集團、燕誠智能設備制造河北有限公司、idata、力德力諾生物技術(北京)有限公司、深圳市無限量衡器有限公司等。

　　千人論壇倒計時7天，全場論壇通票僅剩228張，VIP票供不應求，今年推出的2人團、3人團拼團票大受歡迎，快來搶票吧!

　　解鎖與美菜、望家歡等1000+位大咖面談的機會參觀名企德保集團和望家歡點擊下圖立即參會??