生鮮店現在流行了起來,好多小區樓下甚至街邊都開了起來。生鮮水果是剛需,而且毛利較高。只要管理運營得當,還是能夠盈利的。我們先來盤點一下做生鮮水果要多少周轉資金才能做?

1、開水果店基本上需要準備10W-30W
如果開一家30平方米左右、可以占地外擴擺攤的水果店,需要準備的資金大概在15萬元左右。月租金、辦理執照、簡單裝修、置辦水果架、招牌等費用大概需要10萬元。買風幕柜要6000元左右,進貨和周轉資金1萬元左右,買了一輛三輪3500左右,還有買其他的一些材料,雜七雜八會有一些費用。更多開水果店經驗分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早讀課,歡迎入圈與開水果店同行交流。人工、水電、稅費等,每月支出2000~3000元。這些費用不一定適合所有地方,也還會有一些其他的費用。
2、開水果店要投入的設備
水果店店面裝修包括墻面,收銀臺,切果臺,店招這些一般裝修公司會按照預定的裝修風格大致裝修一下,不斷是簡裝還是中裝,費用基本上都在2萬到5萬之間。店內要買一些設備,比如風幕柜或者冷柜,貨架,裝飾物,電子秤,收銀系統等都是必備的物品,這些加起來大概也需要2萬左右。更多開水果店經驗分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早讀課,歡迎入圈與開水果店同行交流。一般50平米內的水果店,不會去建冷庫,店面再大一些會考慮建個小冷庫,20平米的小冷庫費用大概要5萬左右。
3、開水果店日常投入費用
一家80平米的的水果店,每個月房租1W,電費一個月需要3000多,每天進貨的資金也需要2000多,每天的損耗少則幾十塊,多則幾百塊。每天營業額5000多元,按照15%-20%的利潤,扣除房租,水電,人工,損耗,基本上也不掙錢。