【觀麥】做食材配送，就不能錯過的年終大戲！

商界有“中歐”、有“長江”，金融有“五道口”，廚師有“新東方”，連技工都有“藍翔”。

?“觀麥”要做食配行業的長江，食配行業的藍翔。其他行業的人不會把長江和藍翔放在一起，但是在這個行業，我們既要如藍翔一樣務實，又需要長江學員的眼界！我們這個行業的領先者們、絕對不比長江商學院的那些老板們差

?幾十年來，食材配送行業中從夫妻個人店，到配送公司，再到上市公司，儼然是一個千萬億的市場。

?到底，什么才是我們食材配送人需要學習和轉變的？？

?“美菜”只會大規模擴張？互聯網只是“燒錢”的別稱嗎？

?為什么傳統的配送公司不會消失？他們幾十年來的經營和管理經驗是什么？銷售和采購如何管控？

?經過互聯網的沖擊，一年幾十億的傳統行業大佬們是如何借助互聯網升級的？

?什么是阿米巴模式？為什么大佬們都在做？

?如何通過現在的客戶，觸達到終端的C端社區客戶，實現B2B到B2C的完美變身？？

?小公司的痛在哪里？問題總是重復性出現？領導者一如既往地忙碌？能人走，經驗帶走，客戶帶走？企業無法快速復制變成大企業？

?講師陣容：

?主講人：

?楊威

?觀麥&小農女創始人CEO

?8年騰訊及1號店經驗

?獲騰訊系創業風云榜

?曾作為演講嘉賓出席全國百余場論壇峰會

?語錄

?“**3年的實踐經驗，特別是看到我們的核心用戶小農女（互聯網派）和望家歡（傳統大佬）在實體業務中的異同，讓我們感受到，這個行業的巨大機會首先在所有傳統玩家身上，而傳統玩家因為各方面原因、實體運營經驗很強的同時、偏現代科技應用偏少，管理體制改善空間很大，因此非常需要“成長”，而這個成長、并不是直接靠觀麥Saas系統就能夠解決的，不僅要授之于工具，還要授之于如何使用工具、行業內領先者是如何做的**

?明星講師：

?楊少飛：

?觀麥市場總監

?原小農女運營總監

?生鮮電商實戰專家

?鹿寬：

?觀麥CIO

?觀麥平臺產品總監

?騰訊老鵝

?嘉賓講師：

?觀麥每一期培訓都會邀請當地傳統配送大佬！

?第一站長沙，我們邀請到年銷售額20億的配送大佬

?為我們講述他們的采購管理

?公司規章流程

?干貨資料分享（會后可拷貝）

?課程大綱

?1

?第一單元

?食材配送跟互聯網怎樣融合才更好？

?1）美菜的快速發展和現狀帶給我們的思考

?2）價值近300億美金的食配行業巨頭Sysco的運營分析

?3）食配行業互聯網與傳統最大的不同是什么？

?4）早期生存靠人，中期發展靠工具

?2

?第二單元

?食配行業運作的幾大難點及應對之策？

?1）年銷售額20億+食配企業的采購管理之道

?CIPS采購定義

?農副產品采購特點

?農副產品采購方式

?采購管理的具體方法

?2）業績擴展之道

?守株待兔or主動出擊

?如何讓公司銷售跟老板的利益保持一致（定價權、利益共享）

?優秀企事業飯堂銷售的專業流程案例

?餐飲類客戶的專業流程安全

?銷售管理的基礎實用工具介紹

?3）內控節流，主人翁精神打造

?企業：要么規范，要么死亡

?損耗控制

?器具管理

?員工績效考核

?員工激勵政策

?3

?第三單元

?食材配送商業模式深度解析？

?1）商業模式探究，究竟要直營還是分包？阿米巴模型的深度應用

?2）企事業飯堂、超市、餐飲三類客戶為主體的商業模式能否“混搭”

?3）食配企業從小做到大，需要經歷哪些核心的“內部變革”

?4

?第四單元

?食配行業從ToB往ToC進軍的演進之路

?1）生鮮ToC經典案例分析

?盒馬生鮮

?京東到家

?每日優鮮

?食行生鮮

?蟲媽鄰里團

?等

?2)商超便利店等配送單位如何做B2C轉型？

?B2B轉B2C的幾個核心門檻

?B2C的發展路徑和注意事項

?定制系統？可能只是被騙了時間而已

?3)小農女B2B+B2C聯營階段的經驗和教訓

?課程籌備

?為了準備本次培訓，年銷售額20億的傳統配送大牛，組織全公司管理層，每人針對自己管理的部門做深度總結，拿出了10幾份公司內部流程與管理文檔

?為了準備本次培訓，主講人凌晨3點還在找各大配送公司討論配送經驗，用互聯網與傳統配送碰撞出火花

?21號，8小時不間斷培訓，必定讓你收獲滿滿！！

?如果你看過市面上的總裁班，高管班動輒幾萬元的報名費，看到這樣的課程表，和講師陣容，你可能會覺得這次培訓也一定不便宜

?但是，作為觀麥首秀，不僅門票只收999元，報名并審核成功者，還可以獲得：

?1、觀麥提供的配送企業1vs1咨詢服務！！幫企業做現狀診斷，出優化方案并持續1Vs1指導跟蹤

?2、現場所有表格、流程、管理文檔打包帶走！！

?3、持續運營同班級食配人的高端交流圈，實現資源互換，發掘商機！！

?邀請好友一同參加，更可獲799特價門票！

?下面有報名條件，請仔細閱讀哦！

?****

?培訓時間：

?長沙2016-12-21

?8：00-18：00

?如何報名

?（在線報名申請預約席位，審核通過方可參加，地址以邀約通知為準）參加對象1、僅限于食配行業董事長、總經理及高層管理者參加，席位有限，審核通過者方可參加，謝絕空降；

?2、食配網盟推薦符合條件的嘉賓線上報名可優先參與，推薦名單請提前報備給網盟負責人。溫馨提示1、報名截止于每個城市前一天14:00，確定參加者請于培訓當日8：30前到達課室簽到；

?2、因席位有限，為保證上課效果，名額報滿截止；

?3、此次參加的學員和嘉賓均需繳納999元/天，兩人同行799元/人。

?4、課堂嚴肅，未購試聽費的18周歲以下兒童請勿帶入課室。