生鮮配送一直被公認為是門檻很低的行業,無非就是把菜買來再賣出去,賺取中間的差價,通俗的說,就是一個菜販子。以前確實有很多人通過這樣的配送方式掙了很多錢,但如果現在還想按照傳統的生鮮配送經營模式繼續,未來3-5年內,就可能面臨淘汰。

為什么會被淘汰?
生鮮配送行業屬于比較草根的行業,因為生鮮配送確實比其它行業更辛苦,更需要決心,一般從事這個行業的人,文化水平都會相對低一點。黑白顛倒的作業時間,很多人都吃不下這個苦,或者說這個行業不是他們的首選。
傳統的生鮮配送模式,基本都具備以下幾個問題:
1、不規范
2、效率低
3、損耗大
4、不可溯源
不管這個企業現在的業績是一年幾千萬還是一年做幾個億,這些企業的整體運作還是非常的不規范的。絕大部分生鮮配送企業依然沿用最傳統的純人工方式作業,從接單——采購——分揀等全部流程。因為純人工的作業方式,沒有有效的考核機制,在分揀過程中損耗就沒辦法控制。當食材安全問題發生時,根本沒辦法確定食材的來源,消費者的飲食安全無法保障,也無從追溯。
手抄單,耗人耗時;手寫賬單,對賬不清;手寫單據,不易保存;實際配送數量與訂單數量不一致,人工統計容易出錯;產品出現問題無法追溯等等。這些看似復雜難以解決的問題,通過IT技術卻可以輕松實現。
生鮮配送想要實現作業規范化、提高效率、降低損耗、可追溯,必需要借助IT技術來實現。在“互聯網+”時代,生鮮配送行業的互聯網趨勢已經不可逆轉,只有能成功向互聯網轉型的生鮮配送企業才能在下次行業洗牌時,站穩腳跟。
與其坐以待斃的面臨淘汰,不如率先尋找解決方案,積極應對下次的行業大洗牌。
而觀麥系統絕對是你的首選,通過自身強大的IT能力,將觀麥旗下的子公司小農女配送的三年經驗,通過代碼全部記錄下來,經過不斷的升級、迭代、優化,把配送過程中遇到的問題一一解決,甚至是一些非常微小的細節,都處理的相當到位。小農女的三年實地配送經驗加上騰訊出身的50人開發團隊,才共同研發出了現在的觀麥生鮮配送SaaS服務平臺。
在未來高人工、高房租、高成本的情況下,企業只有規范化的運作才能很好的避免過高的運營成本,實現利潤增長。隨著食品衛生、安全問題的頻頻曝光,無論從國家監管的角度,還是從消費者自身出發,生鮮食品可溯源必將會成為每一家生鮮配送企業標配。
觀麥一直本著將自身的生鮮配送SaaS服務平臺共享給所有的生鮮配送企業的心態在成長。不需要付出高昂的價格,就能輕松實現企業向互聯網轉型。