中央廚房是什么？有哪些功能優(yōu)勢？

觀麥央廚系統(tǒng)致力于凈菜、凈肉、熟食、精品果蔬、料理包、團餐、營養(yǎng)餐等加工企業(yè)現(xiàn)代化，在原有生鮮配送系統(tǒng)基礎(chǔ)上進一步升級，是集成用戶下單、商品管理、工藝管理、庫存管理、采購業(yè)務(wù)、分檢業(yè)務(wù)、配送業(yè)務(wù)、生產(chǎn)計劃、加工配送一體化的SaaS系統(tǒng)，多項功能幫助央廚企業(yè)解決運營難題，提高企業(yè)競爭力。它具備的功能如下：

　　一，銷售信息管理

　　自定義設(shè)置商品名、圖片、價格等信息，面向終端用戶銷售。可按不同用戶指定不同銷售價格，實現(xiàn)不同客戶展現(xiàn)的商品不同。

　　二，訂單管理

　　代客戶下單，支持多種下單方式，具備訂單編輯與刪除，訂單自動提醒等功能。

　　三，倉儲管理

　　支持多貨位管理，根據(jù)實際倉儲情況自定義設(shè)置;供應商信息，增刪查改，可錄入供應商資質(zhì)信息與結(jié)款信息;生成借款單，快速與供應商結(jié)算。

　　四，采購管理

　　基于用戶訴求與當前庫存情況，生成對應采購計劃，指導采購。

　　五，分揀管理

　　結(jié)合分揀一體機器，可視化指導分揀操作。

　　六，配送管理

　　可視化調(diào)度，查看司機路線，多線路管理，快速完成司機調(diào)撥。

　　七，售后管理

　　客戶售后管理包括快速扣款，編輯訂單異常等，避免出現(xiàn)差錯，造成損失。

　　八，對賬管理

　　對財務(wù)報表、應收應付管理等多渠道結(jié)算。

? ? ? ? 九，生產(chǎn)管理

? ? ? 根據(jù)商品BOM配比，自動生成生產(chǎn)計劃 生產(chǎn)計劃可扣減成品庫存、半成品庫存及生產(chǎn)庫存。分批生成生產(chǎn)任務(wù) ，合理排程 根據(jù)周期銷售數(shù)據(jù)、保質(zhì)期，推薦預生產(chǎn)計劃。

　　中央廚房系統(tǒng)又稱智慧廚房管理系統(tǒng)，可想而知它將成為未來的必然發(fā)展趨勢。觀麥央廚配送系統(tǒng)能為你改變無計劃，不規(guī)范的生產(chǎn)方式，解決了加工中心的痛點，同時它也是為企業(yè)量身定制的信息化管理平臺，生產(chǎn)加工全程監(jiān)管，系統(tǒng)全局計算，精準核算成本，并能定價營銷。

　　眾所周知線上企業(yè)的發(fā)展是近幾年興起的，具有很大的發(fā)展勢頭，如今展現(xiàn)的規(guī)模不過是冰山一角，同時因為是對新領(lǐng)域的探索，也面臨著眾多的困難和問題。觀麥生鮮持續(xù)關(guān)注生鮮行業(yè)問題，為尋求解決之道不斷鉆研。

　　觀麥是一個很年輕很有活力的企業(yè)，擁有勇敢無畏的創(chuàng)新精神。觀麥的中央廚房專用版SaaS系統(tǒng)，是敢為天下先的壯舉，亦是整個生鮮配送領(lǐng)域技術(shù)的創(chuàng)新。提高企業(yè)競爭力是觀麥央廚系統(tǒng)的服務(wù)宗旨，期待在未來能與您合作。