生鮮超市經營的這個細節，大部分人都不知道

這兩年，生鮮超市的熱度越來越高，如何經營好生鮮超市成了一個熱點，許多新手不知道該如何經營才能長久，而以下這個細節大部分人都忽略了，但是細節決定成敗。在了解細節之前很多人對生鮮的利潤表示懷疑，為什么越來越多的人在做生鮮呢，下面和觀麥一起簡單了解下生鮮的利潤吧!

　　生鮮的利潤構成主要包括產品成本、包裝成本、存儲成本和冷鏈物流成本。其中產品成本占比最大約60%左右，冷鏈環節中的倉儲及物流配送成本約占30%左右，銷售成本約為10%左右。因此，對于生鮮的利潤，要從多個角度考量，無論是人員的專業程度，商品的損耗及配送環節都需要嚴格把控!

　　那么生鮮超市的哪個細節都被忽略了呢?下面觀麥給你來揭曉答案。

　　那就是測量的電子秤，電子秤看著其貌不揚，實際上在實際操作中電子秤的使用頻率應該是超市里最多的了，而一些電子秤只是單純的電子秤，除了稱重計算價格以外就沒有其他功能了。

　　而觀麥的生鮮配送軟件中，電子秤能變得智慧化，能幫助企業更好地計算倉儲量，主要有四個功能。校準控制：只有授權人員，或者有密碼才能進入系統，有效避免不良心思的分子對電子秤有想法。智能溯源秤：實現稱重、打印、移動支付、數據傳輸一體化。打印功能：能打印小票，掃二維碼，提供購買清單。防作弊：軟硬件結合，特殊方法可標定可全紀錄。

　　總結一下：傳統的電子秤不能上傳數據到ERP管理系統，因此使用智能電子秤與電腦直連，實重自動上傳并打印標簽，效率翻倍，客戶再也不復稱。再加上和觀麥生鮮配送軟件的完美搭配，一個小小的智能秤的用處就能發揮出來，觀麥系統后臺可以非常清晰地根據電子秤的反饋來報備數據，而且還支持單品分揀、客戶分揀、線路分揀等多種分揀方式，移動智能分揀一體稱，倉庫再大也不怕。

　　想要做好生鮮超市的持久經營，不是拍腦袋就能簡單做好的，擁有一個智能生鮮配送系統，一勞永逸，不僅能幫助企業節約人力成本，還能提高效率，不得不說，人工智能真的給企業帶來了太多好處!