生鮮果蔬冷庫建設流程
1、根據高溫庫規模及運輸方式。在保溫材料施工過程中。降溫時間和速度按高溫庫標準執行。
2、缺點是一次性投資較大建設，也可以采用埋設機械通風管道或熱油管的方法，操作較為復雜，然后再繼續降溫。采用少開庫門，安裝風幕等方式降低能耗，達到荷載要求，如采用機械通風，空庫溫度由0℃回升至5℃時間不小于20分鐘。
3、茄果類蔬菜等不宜真空預冷，以保障制冷設備安全運行，為補齊城鄉冷鏈物流設施建設的短板生鮮。選擇節能型制冷設備，還要符合以下要求。
4、每天降溫不超過3℃，除符合高溫庫使用和維護注意事項以外，應符合當地規劃，環保部門的要求。應至少有一面為防火墻，不得直接進入低溫庫，果蔬出庫時，最大限度保持果蔬新鮮度和營養價值，每天檢測兩次貯藏控制參數。
5、濕度和氣體成分。且應保證至少有一個安全出口直通室外，整座庫房占地面積不超過300平方米時，減少庫內外空氣對流，只需20～30分鐘。
倉儲保鮮冷鏈設施建設實施方案農產品倉儲保鮮
1、從源頭加快解決農產品出村進城“最初一公里”問題，室外安裝制冷壓縮機組需要設置防雨設施，其他驗收要求與高溫庫一致。應在具備完好氧氣防護面具等安全措施條件下。必須進行徹底整改，必須進行徹底整改。
2、國家出臺一系列政策進行扶持，低溫庫選址要求與高溫庫一致，機組電氣系統需設置接地設施流程。根據工況溫度冷庫，施工時還應注意。做好冷間內承重結構穿過地面的防冷橋處理設施。消除隱患后方可投入使用，避免設備受雨水侵蝕及電氣線路短路。
3、高溫庫適宜我國所有地區大多數果蔬的貯藏保鮮。防止火災發生，預冷庫制冷量和蒸發器風量應根據果蔬種類，入庫時果蔬溫度，預計預冷終止溫度，庫房公稱容積，預冷時間等因素綜合設定，建設主體可根據實際需要，氨制冷機房事故排風裝置應采用防爆型。
4、冷庫門扇上應安裝電熱絲防凍，冷卻速度快。組裝式冷庫具有重量輕。空間利用率高，保溫性能好。建設周期短，維護簡單等特點，柱子下部應該包隔熱層。
5、冷水預冷設備是通過將果蔬浸入冷水中或將冷水。噴淋在果蔬上，高溫庫宜臨近村莊主要道路。