廣東萬河文化產業發展有限公司董事長潘桂芳表示，致力于在珠海推動預制菜融灣出海，可借力港澳大力拓展預制菜消費市場，并鏈接海外。推動澳大利亞餐飲協會采購考察團走進珠海，籌劃珠海國際預制菜出海展貿中心，打造國際預制菜選品中心和研發創新中心，推動地標產品和優質農特產品融灣出海。

預制菜“出?！笔钱斍爱a業發展新的命題，越來越受到各界關注。預制菜不僅僅是餐飲產品的升級，更是文化的傳遞和產業實力的體現。海外6000萬華人和海外50余萬家中餐館，對預制菜有巨大的需求。研發外國人喜愛的預制菜，拓展海外市場，也是預制菜產業發展重要突破口。

思為集團控股有限公司董事長卓家茗認為，預制菜要“出?！?，首先必須有創新創意，做出國際化品位的預制菜，要避免同質化嚴重的現象。全國十大名菜選出有代表性的產品匯集到珠海，作為集中選品和品鑒的中心，并成為國際供應鏈重要的一環。澳大利亞餐飲協會采購考察團走進珠海，從需求出發，有助于研發適銷對路的預制菜產品。

對如何構建優質產品進出口雙向通道，珠海市供銷投資控股集團總經理趙永春表示，珠海供銷集團有渠道網絡的優勢，正在篩選國內各地前十名的產品進珠海，并把有海外市場消費潛力的產品推向海外，也引入海外優質產品銷往各地，發揮珠海消費流通中心的作用。