宿州市預制菜學會的成立，標志著我市百億規模預制菜產業正式進入規范快速發展軌道，122家預制菜生產企業從此有了自己的組織。

大會宣讀了《關于同意籌備成立宿州市預制菜學會的批復》和《關于同意召開宿州市預制菜學會會員大會（會員代表大會）的批復》，審議通過了《宿州市預制菜學會章程（草案）》和《宿州市預制菜學會會費收取標準與管理辦法（草案）》，選舉產生宿州市預制菜學會第一屆理事會成員、理事單位成員和監事會成員，宿州學院生物與食品工程學院教授劉小陽當選第一屆理事長。

據悉，宿州市預制菜學會是由我市預制菜領域的專家、學者和研究人員及部分企業家組成的學術性組織，旨在促進預制菜領域學術研究的發展和交流，提供學術交流、研究、出版等服務，并為會員提供專業發展和交流的平臺，促進研、學、產融合發展。目前，我市預制菜企業達122家、產值131.2億元，位居全省第一。宿州市獲評中國預制菜創新發展示范基地，埇橋區入選“2023預制菜產業基地百強”。