為培育和延伸更多優勢預制新品類，11月22日，國聯水產與盒馬戰略合作簽約儀式舉行。

雙方將以供應鏈為切點，借鑒國聯水產的水產食品與預制菜研發經驗和智能生產技術，品牌影響力及產品研發能力，推進標準化與規范化，推動盒馬蝦仁類流量單品的核心戰略合作，在豐富創研白對蝦、小龍蝦、烤魚等系列預制菜的同時，共享消費大數據，共創外生性增長，共塑水產食品及預制賽道新價值。

近年來，我國預制菜行業初具規模。以國聯水產等為代表的廣東多家企業提前謀篇布局，搶占預制菜產業市場。

國聯水產以水產食品研制為龍頭，現已發展成為水產飼料、水產科研、食品加工生產、貿易為一體的全產業鏈跨國企業集團。

國聯水產董事長李忠

國聯水產董事長李忠表示，目前盒馬已是國聯水產在C端的核心銷售渠道之一，此次合作將進一步增強雙方的商業粘性。作為全鏈路數字化的新零售企業，盒馬正積極推進以供應鏈調優，折扣化運營，通過精選商品，實現規模化優勢的經營變革，這與國聯水產打造爆品、規模化經營的未來發展戰略不謀而合。

盒馬CEO侯毅

“預制菜，好吃是王道，安全是底線。”盒馬CEO侯毅表示，國聯水產的小霸龍烤魚等預制菜已經通過盒馬鮮生銷售渠道滲透全國市場，未來雙方將就發揮預制菜供應鏈優勢、戰略合作單品開發、品牌傳播設計等方面拓展合作空間。

除了明星產品烤魚系列，國聯水產的蝦滑、蝦餅、烤魚等預制菜也將在盒馬上線。

李忠表示，“國聯+盒馬”模式將對整個預制菜行業產生重要的明星示范效應。雙方的合作有利于建立預制菜營養標準評價體系，通過全面開展食材真實性追溯、營養成分檢測、專業感官品鑒、定性定量評級，能夠向消費者提供更加安全、方便、標準化的健康營養美味產品。