據中山火炬工業集團消息，5月18日，中山火炬工業集團預制菜生產及配送中心項目正式動工，將打造國內預制菜智慧央廚標桿，滿足日均30萬人次的食材供應，達產后預計年產值超14億元，年稅收貢獻約1.4億元，帶動本地超500人就業。

預制菜生產及配送中心項目，是火炬工業集團自建的特色產業園項目，位于在火炬開發區濠四村，總用地面積45畝，項目一期總投資3.35億元，新建一棟六層工業廠房（含地下室），總建筑面積3.37萬平方米，計劃明年9月初建成投產。